簡単 サイゼリヤの玉ねぎのみじん切り
呪いメシ @cook_40279117
サイゼリヤで様々なメニューに使われているあのみじん切りの野菜。あると便利ですよ。
このレシピの生い立ち
サイゼリヤが好きで家でも食べたくて作りました。写真は自作ピザです。生ハムとバジルペーストとかぼちゃとサイゼリヤ風の野菜乗せで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとセロリはフープロで細かくする。ピュレにならないようにキチンとみじん切りでやめておく。
- 2
1を10分位水にさらし辛味をとり、軽く水気を取り、保存袋の中で乾燥パセリと混ぜる。
コツ・ポイント
ピュレにしない事です。セロリはあっても無くても構いません。パセリは生でも良いですが高いので乾燥を使いましょう。
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