酢豚風スッぎょうざ-レシピのメイン写真

酢豚風スッぎょうざ

風のオカン
風のオカン @cook_40094443

作りすぎ餃子を冷凍しておいて下ごしらえの入らない餃子を使った酢豚です
このレシピの生い立ち
あまりお肉の好きでないオトンのために餃子で作りました

酢豚風スッぎょうざ

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風のオカン
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作りすぎ餃子を冷凍しておいて下ごしらえの入らない餃子を使った酢豚です
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あまりお肉の好きでないオトンのために餃子で作りました
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材料

二人分
  1. 生餃子 ６個
  2. タマネギ 大半分
  3. ピーマン １個
  4. パプリカ(赤) ２分１個
  5. ケチャップ 大さじ１
  6. 酢 大さじ１
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 水 大さじ２分の１
  9. 醤油 小さじ２分の１
  10. 塩、こしょう 少々
  11. 片栗粉 小さじ２分の１

作り方

  1. 1

    １）調味料は合わせておく
    ２）餃子は油で揚げる
    ３）野菜は適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を熱し野菜を炒め、炒めたら１の調味料を入れ軽く炒める
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