油揚げを使ったポテトコロッケ風
わがままクッキング @cook_40281026
油揚げだから作るのも後片付けも楽チン！
余ったポテトはそのまま食べても美味しい！
このレシピの生い立ち
コロッケが食べたいけどめんどくさい！ってなって作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは軽く洗ってから切れ目を入れて600Wで三分レンジでチンする（１個分）
- 2
じゃがいもの皮を剥いたらボウルにマヨネーズと塩コショウを入れ潰す
- 3
油揚げを半分に切り、破けないようにそっと開く
- 4
３の中に２とチーズを入れ、つまようじで止める
- 5
フライパンで油を引かず焼き色がつくまで焼く
- 6
完成
-
- 7
お好みでマヨネーズ、中華ソース、醤油をつけてお召し上がりください
コツ・ポイント
特にコツもポイントもないから楽しく作ってください
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