うまづら簡単煮付け
miyucyann @cook_40052379
覚えやすい分量で作ってみました。
このレシピの生い立ち
うまづらを煮付けるのに分かりやすく覚えやすい分量で作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに調味料を入れ、うまづら、生姜を入れて火にかけ蓋をします。
- 2
沸騰したらヘラで裏返し、蓋をして弱火で煮汁にとろみがつくまで煮て、出来上がりです。
コツ・ポイント
一旦裏返したら煮汁が蒸発して、焦げ付かないようにだけ気をつけてください。
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