◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇
ガーイキッチン @cook_40055985
手頃価格で買える
◇メカジキ◇
パン粉焼き！トマトソースを添えて
このレシピの生い立ち
ちょっとイタリアン風(・_・?)
な魚にしたくてトマトソースを添えてみました。
メカジキ以外の魚でも合うと思います。
◇お魚パン粉焼き&トマトソース◇
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◇メカジキ◇
パン粉焼き！トマトソースを添えて
このレシピの生い立ち
ちょっとイタリアン風(・_・?)
な魚にしたくてトマトソースを添えてみました。
メカジキ以外の魚でも合うと思います。
作り方
- 1
メカジキは塩胡椒をし、パルメザンチーズを両面にふりかけます
-
- 2
小麦粉⇒卵⇒パン粉の順で衣をつけます
フライパンにタップリのオリーブオイルを入れ中火で両目を焼きます - 3
あとは、万能トマトソースを添えたら完成です
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コツ・ポイント
淡白な魚なので、パルメザンチーズを
味付けにプラスしました。
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