稲荷団子

ちゃんちゃんこりん
ちゃんちゃんこりん @cook_40062144

たまにはお団子で。
このレシピの生い立ち
稲荷を作ろうと思っていたけどご飯が少なくて変わりに詰める物はないかと探して思いつきました。

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材料

4人分
  1. 稲荷(煮てある物を使いました) 12個分
  2. 団子の粉(白玉粉など) 12個に入る位
  3. 100cc前後
  4. 煮出汁
  5. 醤油 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 適量
  8. みりん 適量
  9. (団子固さも味付けも味をみながらお好みで)

作り方

  1. 1

    稲荷は中を開いて詰める状態にする。

  2. 2

    団子の粉に水を加えてながら粘土位の固さにこねて12個分に丸める。

  3. 3

    稲荷に団子を詰め、煮出汁を準備して煮る(弱火で団子が煮えたかな〜位に)

コツ・ポイント

お好みと言えばお好み、いい加減と言えばいい加減、好みに適当に作りました。

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ちゃんちゃんこりん
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