アプリでひらく作り方
- 1
調味料Ａを合わせておく。
- 2
大根を5ミリ位のいちょう切りに切って楊枝がスッと刺さる位までレンジでチン♪
- 3
豚バラに塩・こしょうをしてバターで大根と一緒に炒める。肉に火が通るまではフライパンを半分づつ使って混ぜずにするといい
- 4
肉に火が通ってきたら合わせ調味料を入れてなじむまで炒める。
- 5
最後に緑のモノ(我が家は豆苗)を入れてサッと炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
大根の硬さはお好みで♪歯ごたえがある方が食べ応えも出て良かったです。にんにくはスライスをバターで香り出ししてガリバタを作ってしても美味しいと思います☆私は手間なのでしませんでした笑
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