ミートソース♡
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子供も大好き♡色々なアレンジに使える♡
ミートソースです！
このレシピの生い立ち
市販のミートソースは肉肉感が少ないと思い
自分で肉肉感を増して作りました✨
ミントソースの濃さも濃すぎないように作ってるので肉を味わいたい方にオススメです♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする
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- 2
フライパンに火をかけ油を引き
にんにくを炒めて
ひき肉を入れて炒める -
- 3
火が通ったら玉ねぎ、人参を加える
-
- 4
途中で赤ワインを加える
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- 5
玉ねぎの色が変わったら
トマト缶と☆を加える -
- 6
水分が少なくなるまで炒めて
完成♡ -
コツ・ポイント
トマト缶って酸味がありますが
加熱して水分を蒸発させると
トマト缶ならではの酸味がなくなって
まろやかな感じになります＾＾
酸味が好きな方は
少し加熱時間を短くしてください✨
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