作り方
- 1
豆苗は1/2の長さにカットします。フライパンにサラダ油を入れ卵はいり卵にします。
- 2
いり卵を取り出しごま油を入れ豆苗、もやしを炒めます。
☆の調味料を入れ炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。 - 3
最後にいり卵を加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
さっと炒めてとろみをつけます。
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