簡単早い♪豚すき卵とじ♪
ま★ま★ま @cook_40142384
腹減り息子に♪
さっと簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
腹へった～、何か食べたい！の息子にさっとできて、ガッツリ食べれる丼に♪
牛肉はストックしていなかったので、冷凍していた豚こま活用です(^-^)
簡単早い♪豚すき卵とじ♪
腹減り息子に♪
さっと簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
腹へった～、何か食べたい！の息子にさっとできて、ガッツリ食べれる丼に♪
牛肉はストックしていなかったので、冷凍していた豚こま活用です(^-^)
作り方
- 1
豚肉と白菜を一口大に切る
- 2
フライパンに牛脂を入れてあたためる
- 3
白菜と豚肉を入れ、調味料☆もいれる
- 4
蓋をして火がとおるまで蒸す
- 5
お椀に卵を割って混ぜ、4の上に回しかける
- 6
蓋をして卵が半熟になるまで蒸したら完成
コツ・ポイント
牛脂で旨みアップ♪
あってもなくてもかまわないけど、あると牛すき焼きっぽくなります(^^;
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