はちみつレモン酢

うさこのおうち @cook_40094213
レモンもエキスも両方使えて重宝します。使いきれる分量です。りんご酢を使っているのでまろやかです。
このレシピの生い立ち
レモンとはちみつがあったので作りました。
はちみつレモン酢
レモンもエキスも両方使えて重宝します。使いきれる分量です。りんご酢を使っているのでまろやかです。
このレシピの生い立ち
レモンとはちみつがあったので作りました。
作り方
- 1
国産レモンを使う。皮を塩でこすりよく洗う。水分をしっかり拭き取る。
- 2
ビンを熱湯で煮沸する。よく乾かす。
- 3
レモンを薄く輪切りか半月切りにする。
- 4
2のビンにレモン、はちみつ、りんご酢を入れる。1晩おいてから使う。
コツ・ポイント
レモンを加熱していないので1週間くらいで使いきれる量にしてあります。
飲み物やドレッシング、パスタなど色々使えます。
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