☆簡単おかず☆あのタレで〜豚肉野菜炒め

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れもん12
れもん12 @cook_40132620

豆板醤でコクのある味付けなので、息子達のご飯が進みます
*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
お腹すいた〜ご飯何時？に追われるようにできた簡単おかずでーす(*´∇｀*)

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材料

  1. 豚肉薄切り 200g
  2. 人参 小１本
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. キャベツ 3〜4枚
  5. ピーマン ２個
  6. サラダ油 少量
  7. ★焼き肉のたれ中辛 大さじ3
  8. ★水 大さじ１
  9. ★豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は1枚ずつ広げ大きい物があれば切っておく。人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る〜

  2. 2

    野菜はペーパーなどで水気をきっておく。
    フライパンに油を中火で熱し玉ねぎをしんなりするほど炒める
    ★たれを合わせておく。

  3. 3

    人参、ピーマン、キャベツを炒める。野菜を一回出して〜
    フライパンに油をたし、豚肉を炒める！

  4. 4

    豚肉は色が変わったら、野菜を戻して★タレを加え味を馴染ませるように炒めて〜出来上がり(*^o^*)

  5. 5

    ☆2018.4.6「肉野菜炒め」
    人気検索トップ10入り、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

野菜は同じくらいの大きさに切るのがポイント！豚肉は特売で薄切でしたが部位は、お好きなところを〜（＾Ｏ＾☆♪

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つくれぽ (13)

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レシピ作者

れもん12
れもん12 @cook_40132620
に公開
2017年キッチンオープンどうぞよろしくお願いします^ ^定年まであと2年の主人と4月から社会人スタートした二男は自宅から〜長男は、県外に4年目です！我が家は、スポーツ好きで腹減ったら待ったなし笑　皆様のレシピには大変お世話になり♡感謝しております日々の仕事に介護と、毎日多忙になり、ゆっくりの参加ですが、つくれぽなど頂き、大変嬉しく励みになります、ありがとうございます♡鹿児島市在住です
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