豚バラ肉、菜の花は適当な大きさに、玉ねぎとにんにくはみじん切りにしておきます。トマト缶はホールでもダイスでもOKです。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火を付けます。香りがたってきたら、玉ねぎを加えます。

玉ねぎがしんなりとしたら、豚バラ肉を加えます。

トマト缶を加えます。ホールトマトの場合はへらで潰します。塩こしょう、ハーブソルトで味を調え、しばらく煮込みます。

豚バラ肉にしっかりと火が通ったら、菜の花を加えます。
茹でたパスタを加えてよく和えます。最後に塩こしょうで味を調えます。

出来上がり！