簡単サッパリ♬ もずくとえのきポン酢和え

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294

人気検索トップ10入りありがとうございます♡もずくなどの海藻は毎日食べたいですね。とりあえずの酒のアテに、献立の一品に♪
このレシピの生い立ち
もずくは我が家の食卓に頻繁にのぼります。季節の野菜や薬味をいろいろ入れたバリエーションのひとつです⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

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材料

3人分
  1. きゅうり 1本
  2. えのき 1パック
  3. もずく 1袋
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、三等分の長さに切ります。熱湯でサッと茹で、ザルにあけて冷ましておきます。

  2. 2

    きゅうりは薄切りして塩もみし、塩を洗い流して軽くしぼります。

  3. 3

    もずくは水洗いしてザルにあけて水をきります。

  4. 4

    材料を全て混ぜ、ポン酢で和えます。

  5. 5

    『えのきポン酢』で人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にありません。(≧∇≦)

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レシピ作者

Madamロシェ
Madamロシェ @cook_40103294
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日本全国あちこちを飲み歩き、日々、酒に合う料理を考案中です(∘¯̆ᘢ¯̆)و
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