ほうれん草と油揚げのササっとポン酢和え

ちゅうさんの家 @cook_40140046
ほうれん草を湯がいて、ポン酢で和えてみました。さっぱり味です。
このレシピの生い立ち
ポン酢和えやポン酢炒めは、さっぱりしてさまざまな食材に合います。ほうれん草と油揚げの和えにも抜群でした。
作り方
- 1
ほうれん草を洗ってから湯がき、3センチくらいに切ります。
- 2
油あげは、縦に1センチ幅、横に半分に切り、油抜きしておきます。
- 3
1と2を混ぜ、ポン酢を入れて少し混ぜたら完成です。
- 4
器に盛りつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
レシピは、少し薄味です。
お好みでポン酢の量を加減してみてください。
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