ほうれん草と菊の花のポン酢和え

lliachloe @cook_40050689
ほうれん草と菊の花(もってのほか)のポン酢和え。さっぱりとした副菜に。
このレシピの生い立ち
菊の花を茹でたものが余ったのでお浸しを作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切る。
菊の花は酢を入れたお湯で茹で、水気を絞っておく。
- 2
ボールに1の材料をを入れて、かつお節とポン酢で和えて出来上がり。
- 3
☆2014年11月7日{菊の花}検索でNo.1に。感謝!
コツ・ポイント
菊の花を茹でる時に入れる酢の量は小さじ1くらいです。
ポン酢とかつお節の量はお好みで加減して下さい。
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