作り置き【キャベツのオイルマリネ】
mieuxkanon @mieuxkanon
ザク切りにして、オイルと塩でマリネにします。小さくなるし今後切る手間が省けます。
切って放り込むだけですよ。
このレシピの生い立ち
野菜室にどうしてもキャベツが入らなかったので、マリネにして、小さくしました。
作り置き【キャベツのオイルマリネ】
ザク切りにして、オイルと塩でマリネにします。小さくなるし今後切る手間が省けます。
切って放り込むだけですよ。
このレシピの生い立ち
野菜室にどうしてもキャベツが入らなかったので、マリネにして、小さくしました。
作り方
- 1
キャベツは2〜3㎝角のザク切りにする。
- 2
ポリ袋に●を合わせて1を加えて、全体を振る。しんなりするまで軽く揉んで、空気を抜いて冷蔵庫で保存する。
- 3
※1 クックパッドニュースに掲載していただきました。
-
- 4
※2
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コツ・ポイント
半日〜1日ほどから食べ頃です。
このまま
お肉料理の付け合わせにしても。
スープに使用しても。マヨネーズと和えてサラダにしても。バターとカレー粉でソテーしても。色々使えます
オイルマリネを使ったレシピです→ ID 20191992
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194310
