豆腐のふんわり揚げ
おりおん777 @cook_40107217
何も無い時に冷蔵庫にあるものでできます
おかずにもお酒のつまみにもなります
このレシピの生い立ち
その日買い物行くのもめんどくさくあるもので済ませたかったからwww
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐はしっかり水切りをしておく
人参はみじん切りしておく
- 2
木綿豆腐 人参 黒ごまを混ぜ合わせ塩コショウ 小麦粉を加えて混ぜる
- 3
形を作って揚げます
コツ・ポイント
柔らかいのであまりひっくり返さない方が良いです
他にｺｰﾝやひじきなどお好みの具材を入れても美味しいと思います
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さくさく！香ばしい！！！何もつけなくても充分美味しい！ここまで美味しくなるとは♪ゴマは侮れません♪お酒のお供にも～♪
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