豚バラとピーマンの炒め物
TAI★TAI @cook_40218360
コクの有る、豚バラ肉をピーマンと一緒に炒め物にしましたよ。ご飯に良く合います！
このレシピの生い立ち
色々、ピーマンが冷蔵庫に残っていたので、炒め物にしましたよ( ´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
赤いパプリカ、ピーマンを縦に細切りにする。
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- 2
豚バラ肉は食べやすく切ってボールに入れる。
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- 3
そこに、漬け込みだれを入れて揉み込んでおく。
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- 4
熱したフライパンに油を入れて、豚バラ肉を強火で炒める。炒まったらバットにあける。
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- 5
同じフライパンで、ピーマンを炒める。
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- 6
ピーマンに油が回ったら、豚ばら肉を加えて強火で炒め合わせる。
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- 7
最後に塩こしょうでお味を整えて、出来上がり。
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コツ・ポイント
豚バラにたれが漬け込んでいるので、炒める時にバタバタしなくて大丈夫ですよ。最後に塩こしょうでお味を整えて下さいね☆彡
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