アサリの柚子胡椒パスタ
赤紫芋介 @19681216t
アサリの冷凍…粒ぞろい！柚子胡椒のほんのり辛さがイイ♪
このレシピの生い立ち
冷凍アサリの粒が大きくて美味しそうだったので…パスタにしてみましたっ♪
アサリの柚子胡椒パスタ
アサリの冷凍…粒ぞろい！柚子胡椒のほんのり辛さがイイ♪
このレシピの生い立ち
冷凍アサリの粒が大きくて美味しそうだったので…パスタにしてみましたっ♪
作り方
- 1
◎を混ぜ合わせておく。(a)
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- 2
冷凍のアサリをフライパンに入れる。
-
- 3
アルミで蓋をして火を入れる。
-
- 4
アサリが開いたら、※と(a)を入れてサッとなじませたら、アサリは一旦取り除く。
-
- 5
パスタを茹でる。
-
- 6
パスタを入れて、スープの出汁を吸わせる。アサリを戻し入れる。
-
- 7
お皿に盛り付ける。
お好みで★をかける。 -
コツ・ポイント
味見をして塩気が足りない場合は塩で調整する。
パスタの湯切りは、しっかりしないで大丈夫！
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happygo117 -
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その他のレシピ
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