パスタを茹でておき、
その間に野菜を切ります
長ネギは斜めに切り、
キャベツは食べやすいサイズに切ります。

フライパンにオリーブオイルをしき
豚こま肉から炒めます。
ある程度炒めたら、
野菜を投入し、
しんなりするまで炒めます。

調理酒、白だしをいれ、
汁気がある間にゆず胡椒を入れ溶かしつつ炒めます。

塩で味を調整し、
良ければパスタを絡め、
盛り付けし、完成です！