アボカドとサーモンのタルタル

トロピカルマリア
トロピカルマリア @tropicalmaria

クリスマスのオードブルにぴったりなトロピカルマリアのアボカドダイスを使った一品です。
このレシピの生い立ち
株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/

アボカドとサーモンのタルタル

クリスマスのオードブルにぴったりなトロピカルマリアのアボカドダイスを使った一品です。
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材料

2人分
  1. トロピカルマリア アボカド・ダイス 150g
  2. サーモン刺身 150g
  3. Aオリーブオイル 大さじ1
  4. A醤油 小さじ1と1/2
  5. Aレモン 小さじ1
  6. ピンクペッパー 適量

作り方

  1. 1

    冷凍アボカドはレンジアップしておく。サーモンは1.5cm角にカットする。

  2. 2

    Aをすべてボウルに入れて混ぜ、1を入れてマリネ液を混ぜ、お皿に盛り付ける。

  3. 3

    上にピンクペッパーをトッピングする。

  4. 4

    【使用した商品】
    トロピカルマリアアボカド・ダイス

コツ・ポイント

アボカドのグリーンとサーモンのピンクがクリスマスディナーを華やかにしてくれますよ。トロピカルマリアのアボカドは変色しにくいのであらかじめ作っておけるのも嬉しいですね。

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トロピカルマリア・ベジーマリアは、安心・安全でおいしい食材を世界中より皆様の食卓にお届けする、冷凍フルーツと冷凍野菜のブランドです。私たちのキッチンでは、トロピカルマリアのキャラクター、マリアちゃんが簡単で美味しいレシピをご紹介。是非お試しください。¡Buen provecho!(召し上がれ!)http://www.asc.co.jp/
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