作り方
- 1
人参、豚肉、玉ねぎを豚肉の色が変わるまでよく炒める。
キャベツ、ピーマン、モヤシを加えて軽く炒めます。 - 2
昆布茶、鶏ガラスープの素、塩コショウ、醤油で味付けし、野菜炒めをいったん作ります。
- 3
野菜炒めをフライパンの脇に寄せ、袋の上から2分の1に切った焼きそば麺を、2にいれます。
- 4
袋麺の添え漬け粉ソースを、半分入れます。全体を混ぜて炒めます。
コツ・ポイント
野菜を大きめに切って、まずしっかりとした味付けの野菜炒めを作ります。
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