作り方
- 1
豆腐をレンジで1分半加熱し、水気をきる!
- 2
豆腐を切って片栗粉をまぶし、油多めの熱したフライパンで焼く!
- 3
豆腐に焦げ目がついたら、豚バラ、しめじ、Mix野菜を入れて炒める!
- 4
これくらい野菜もしんなりしたらめんつゆをお好みで!
今回は軽く1周程度!プラス甘めの醤油を少し! - 5
★今回はセブンの豆腐とmix野菜を使いました!!★
コツ・ポイント
母はめんつゆのみでしたが、甘口の醤油も加えてみました!!
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