ベビー☆シュウマイ

こはゆりん
こはゆりん @cook_40254593

離乳食後期に作ったシュウマイです。
このレシピの生い立ち
挽き肉を使ったものなら何でも食べられるようになってきたので、シュウマイにチャレンジしてみました!

ベビー☆シュウマイ

離乳食後期に作ったシュウマイです。
このレシピの生い立ち
挽き肉を使ったものなら何でも食べられるようになってきたので、シュウマイにチャレンジしてみました!

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材料

  1. 豚挽き肉 大さじ2
  2. タマネギ 大さじ1
  3. 片栗粉 適宜
  4. シュウマイの皮 3~4枚

作り方

  1. 1

    タマネギはみじん切りにする。

  2. 2

    シュウマイの皮を細切りにする

  3. 3

    豚挽き肉、タマネギ、片栗粉を混ぜる。

  4. 4

    食べやすい大きさに分けて丸める。柔らかくて丸めにくい場合は、スプーン二本使って肉団子を作る。

  5. 5

    シュウマイの皮の細切りを肉団子にまぶして、フライパンに並べる。

  6. 6

    フライパンにそっと水を入れ、蓋をして5分くらい蒸したら出来上がり。

コツ・ポイント

タマネギはあらかじめ、刻んで蒸したものを冷凍しておくと、パパッとできますよ(^^*)

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こはゆりん
こはゆりん @cook_40254593
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9才と0才の娘ちゃんがいる、主婦です☆超久しぶりの離乳食にあちゃーとおもいつつ奮闘してます。
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