【離乳食レシピ】じゃがいもと大豆のスープ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

大豆ペーストの量はお好みに合わせて加減してOKです。濃厚な仕上がりになりますので、調乳ミルクや豆乳などで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのみみ子さんにご考案いただきました。
【みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん】
http://mimiko0926.blog.jp/

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大豆ペーストの量はお好みに合わせて加減してOKです。濃厚な仕上がりになりますので、調乳ミルクや豆乳などで調節して下さい。
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材料

お子様で3~4杯分
  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 大豆ペースト 大さじ1~2
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎを適当な大きさに切ります。

  2. 2

    水に①を入れ柔らかくなるまで中火に近い弱火で煮込みます。

  3. 3

    じゃがいもが崩れるくらい火が通ったら『大豆ペースト』を加えてブレンダーにかけてできあがりです。

コツ・ポイント

◆ヤマト福山商店 北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519

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