レシピ1

ちんたった♪
ちんたった♪ @cook_40286139

ザ.健康という感じの材料かつ、素朴な味わいです。小さな子供のおやつにしたいと思い作りました。
このレシピの生い立ち
バター、そんなに使いたくないねん。ってことで、菜種油で作りました。

レシピ1

ザ.健康という感じの材料かつ、素朴な味わいです。小さな子供のおやつにしたいと思い作りました。
このレシピの生い立ち
バター、そんなに使いたくないねん。ってことで、菜種油で作りました。

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材料

30枚程
  1. 薄力粉 50g
  2. きな粉 50g
  3. きび砂糖 30g
  4. 菜種油 大さじ3
  5. 牛乳 大さじ2(〜3)
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    粉類をすべてボールに入れ、ぐるぐるっと混ぜる。

  2. 2

    1に菜種油を入れ、生地に馴染ませるようにすりあわせながら混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳を入れ、生地をたたみながら、まとめる。大さじ2でポロポロであれば、牛乳を少し足してまとめる。

  4. 4

    まとめた生地を暑さ4~5mmに伸ばし、好みの型で抜く。または、包丁などでカットする。

  5. 5

    170度に温めたオーブンで25分焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

生地が少しボロボロしてても大丈夫!

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