粉類をすべてボールに入れ、ぐるぐるっと混ぜる。

1に菜種油を入れ、生地に馴染ませるようにすりあわせながら混ぜる。

2に牛乳を入れ、生地をたたみながら、まとめる。大さじ2でポロポロであれば、牛乳を少し足してまとめる。

まとめた生地を暑さ4～5mmに伸ばし、好みの型で抜く。または、包丁などでカットする。

170度に温めたオーブンで25分焼いて、出来上がり。