キャラメルソース 〜シェフ直伝〜T
ristorante @cook_40145185
キャラメルソースとして、色々活用が出来ます
冷蔵庫で冷やして下さい。
バターを入れるとコクが出ます5g
このレシピの生い立ち
お店で色々なキャラメルソースを作りますが
保存が長く出来き、色々活用が出来るのでおススメ
キャラメルソース 〜シェフ直伝〜T
キャラメルソースとして、色々活用が出来ます
冷蔵庫で冷やして下さい。
バターを入れるとコクが出ます5g
このレシピの生い立ち
お店で色々なキャラメルソースを作りますが
保存が長く出来き、色々活用が出来るのでおススメ
コツ・ポイント
生クリームを入れるタイミング、早めに入れると香りが弱くあっさりです。
生クリームを入れるので、色が薄まるので濃い色でチャレンジ
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