ノンマヨ☆鮭フレークのポテトサラダ！
ち～sun @chi_sun_sun
鮭フレーク使用で味付け簡単！
マヨネーズの代わりに寿司酢やレモンを使った、さっぱりシャキシャキのポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
酸っぱい方が好き・・・と思ってお酢を足し始めたところ、気付いたらマヨネーズ無しになっていました(笑)
マヨと純米酢を1：2くらいで作ることもあります。
ノンマヨ☆鮭フレークのポテトサラダ！
鮭フレーク使用で味付け簡単！
マヨネーズの代わりに寿司酢やレモンを使った、さっぱりシャキシャキのポテトサラダです♡
このレシピの生い立ち
酸っぱい方が好き・・・と思ってお酢を足し始めたところ、気付いたらマヨネーズ無しになっていました(笑)
マヨと純米酢を1：2くらいで作ることもあります。
作り方
- 1
ジャガイモは皮付きのまま茹でる。
玉ねぎはスライス後、水にさらす。キュウリはスライス後、塩水にさらしておく。 -
- 2
ジャガイモが茹であがったら、熱い内に皮を取ってお好みの荒さに潰す。
-
- 3
水けをきつく絞った玉ねぎとキュウリ、鮭フレーク、☆を全部加えてよく混ぜる。
できあがり♪ -
コツ・ポイント
玉ねぎとキュウリの水けは、しーっかりと絞ってください！
ちぎったレタスを混ぜ込んでも食感が楽しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204949
