豚肉とキャベツの粒味噌炒め（回鍋肉風）
ｏｇｍ @cook_40216330
粒味噌を使うことで噛むたびに粒味噌の風味が広がり普通の回鍋肉とはまた違う味わいがあります
このレシピの生い立ち
粒味噌を使う料理を考えている中で出来ました。
豚肉とキャベツの粒味噌炒め（回鍋肉風）
粒味噌を使うことで噛むたびに粒味噌の風味が広がり普通の回鍋肉とはまた違う味わいがあります
このレシピの生い立ち
粒味噌を使う料理を考えている中で出来ました。
作り方
- 1
豚肉をごま油で炒める
- 2
キャベツを入れて塩コショウで味を調える
- 3
キャベツがある程度炒められたらタレを投入
- 4
出来上がったら盛り付けて万能ネギを振って完成
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