俺流!簡単たらもサラダ

おみつさん2 @cook_40051630
生たらこを使うと高く付くので、簡単・手軽にふりかけで代用!
コレがイケるんです!!
このレシピの生い立ち
簡単・手軽に副菜一品を考えました。
俺流!簡単たらもサラダ
生たらこを使うと高く付くので、簡単・手軽にふりかけで代用!
コレがイケるんです!!
このレシピの生い立ち
簡単・手軽に副菜一品を考えました。
作り方
- 1
胡瓜・3mm厚のスライスにしてから塩揉みをする。
- 2
ジャガイモ・水洗いしてラップに包んだら、600wの電子レンジで5分加熱したら、皮を剥いて潰す。
- 3
にんじん・皮を剥いて、3mm厚の半月orいちょう切りにしてからラップに包んで40秒加熱する。
- 4
ジャガイモとにんじんわ合わせて、あら熱を取っておく。
- 5
あら熱が取れたら、胡瓜・★の材料を加えてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
- 6
冷蔵庫で冷やしたら、器に盛り付け、万能ネギを散らして出来上がり、
コツ・ポイント
ジャガイモは、形や大きさで加熱時間が変わる可能性があるので、串などで刺して確かめながら加熱して下さい。
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