適当フライパン鍋

びょるぴ @cook_40165388
【大学生の一人暮らし ずぼら飯】
フライパンで適当鍋。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたけど、とりあえず何か食べないといけないと思い、短時間で出来る、かつ重くないものを作りたいと思ったから。
適当フライパン鍋
【大学生の一人暮らし ずぼら飯】
フライパンで適当鍋。
このレシピの生い立ち
風邪をひいたけど、とりあえず何か食べないといけないと思い、短時間で出来る、かつ重くないものを作りたいと思ったから。
作り方
- 1
①キャベツは適当に手でちぎってOK
皮をむいた人参をピーラーで薄く削って(?)いく。火の通りも早いし食べやすいです! - 2
②野菜をフライパンに入れる
- 3
③水をフライパンの1/3から半分くらい入れて、蓋をして10分から15分。(中火と強火の間で)
- 4
④全体的に火が通っていたらOK!
- 5
⑤お皿に盛り付けて、ポン酢やゴマだれで!
コツ・ポイント
今回豆腐を買い忘れたのでいれてませんが、豆腐は鍋に必須!!!(笑)
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