ダイエット結び白滝の明太子マヨネーズ掛け

こじか(s)
こじか(s) @cook_40061600

ダイエットのためコンニャクを美味しく食べる工夫をしました。
このレシピの生い立ち
結び白滝の食べ応えが良いの好きな明太子に合わせて。

ダイエット結び白滝の明太子マヨネーズ掛け

ダイエットのためコンニャクを美味しく食べる工夫をしました。
このレシピの生い立ち
結び白滝の食べ応えが良いの好きな明太子に合わせて。

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材料

一人分
  1. 結び白滝 7〜8個
  2. シメジ 4分の1
  3. ゆで卵 半分
  4. 白菜の葉 少々
  5. 明太子 半腹
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    白滝を塩茹でする
    シメジを茹でる
    ゆで卵を切る
    葉を盛る
    マヨネーズと明太子を混ぜ合わせて掛ける

コツ・ポイント

結び白滝は下味を少しつけると味の馴染みが良いです。
マヨネーズと明太子を混ぜる時トロミ加減を水でのばす。

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