寿司酢で簡単酢の物

なぁotn
なぁotn @cook_40056110

本格的な酢の物ではありませんが、一品足らない時に重宝します。
このレシピの生い立ち
キッチンに立つのも暑い夏…
ささっとできて夏バテ防止に!

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 海藻サラダ 一掴み
  3. 少々
  4. 寿司酢 大さじ5
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、スライサーでスライスし、塩を振っておく。
    海藻サラダの海藻を水で戻す。

  2. 2

    調味料をよく混ぜ和せる。

  3. 3

    きゅうり、海藻をよく絞り、調味料の中へ…
    食事の1時間前くらいに作っておくと味が馴染みます。

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみ必ずしてください。

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レシピ作者

なぁotn
なぁotn @cook_40056110
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訪問ありがとうございます。まだ初めたばかりですので徐々に増やせれば?と思います。よろしくお願いします。
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