ささっと♡サバ缶おつまみ

tomomilk♡
tomomilk♡ @cook_40102804

美味しいサバ味噌缶♡食べ応えあるおつまみアレンジにピッタリ♪あっという間に出来上がります!
このレシピの生い立ち
簡単にできるサバ缶のアレンジを考えてて…

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材料

2人分
  1. サバ味噌缶 1缶
  2. オリーブオイル 適量
  3. ★しょうが(チューブでもOK) 適量(お好みで増減)
  4. ★マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  5. ★お酢 適量
  6. こしょう 少々
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    サバ缶にたっぷりオリーブオイルを入れて火にかけます。※うちはIHなので直接ですが、火の場合は網など工夫して安全にします!

  2. 2

    中弱火で様子を見ながら!グツグツ沸いたら★の調味料全て投入します。※余り強い火は缶の変形など危険があるので注意して下さい

  3. 3

    サバの身をお箸で崩しながら、混ぜます。

  4. 4

    火を弱め、こしょう・水溶き片栗粉を入れて少しトロミをつけます。

  5. 5

    味をみて、お好みに仕上げてください!一煮立ちしたら出来上がりです♡

  6. 6

    【ヤケド注意】缶がとても熱くなって危険です!直接素手で触ったりしないように、必ずミトンやトング、受け皿を使用して下さい。

コツ・ポイント

缶が熱くなるので、ミトンやトングを使うなど扱いだけは、しっかりと十分にご注意ください!!!

量が多いかな?と思ったら遠慮なくサバを一切れ取り出して調理しましょー♪

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レシピ作者

tomomilk♡
tomomilk♡ @cook_40102804
に公開
食べるの大好きです♡お料理は、常に修行中(´⸝⸝•ω•⸝⸝ `)
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