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鶏むね肉のはちみつ漬け焼き
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鶏むね肉のはちみつ漬け焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉のはちみつ漬け焼き

豆マメッチ
豆マメッチ @cook_40119215

はちみつで漬け込むのでしっとりでやわらかく、冷めてもパサパサ感なしです!!
このレシピの生い立ち
はちみつのおかげで、いつも焼くとパサついていまう鶏むね肉もやわらかく焼けました★☆(*´з`*)☆★
冷めてもおいしいのでお弁当にも(*^^*)

はちみつで漬け込むのでしっとりでやわらかく、冷めてもパサパサ感なしです!!
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はちみつのおかげで、いつも焼くとパサついていまう鶏むね肉もやわらかく焼けました★☆(*´з`*)☆★
冷めてもおいしいのでお弁当にも(*^^*)

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鶏むね肉のはちみつ漬け焼き

豆マメッチ
豆マメッチ @cook_40119215

はちみつで漬け込むのでしっとりでやわらかく、冷めてもパサパサ感なしです!!
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はちみつのおかげで、いつも焼くとパサついていまう鶏むね肉もやわらかく焼けました★☆(*´з`*)☆★
冷めてもおいしいのでお弁当にも(*^^*)

はちみつで漬け込むのでしっとりでやわらかく、冷めてもパサパサ感なしです!!
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はちみつのおかげで、いつも焼くとパサついていまう鶏むね肉もやわらかく焼けました★☆(*´з`*)☆★
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材料

3人分
  • 鶏むね肉 200~250g
  • 〔漬け込み用のタレ〕
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を観音開きして、軽く叩きます。

  2. 2

    醤油、みりん、酒、はちみつを分量通りに袋に入れ、そこに先ほどの鶏むね肉を投入!!

  3. 3

    冷蔵庫で半日~1日程つけ込んでおきます。

  4. 4

    あとは、フライパンで焼くだけ~
    (タレも一緒に)

コツ・ポイント

1日の方が味がしっかりします。
当たり前ですが…(-ω-;)

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豆マメッチ
豆マメッチ @cook_40119215
2014/09/19 04:06に公開
おからから、何から豆製品が大好きです(。ノωノ)
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このレシピのキーワード

はちみつ漬け はちみつ 酒 鶏胸肉

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