コンビーフ缶詰を食べる前には湯煎♪

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

コンビーフの缶詰はそのまま開けると白い脂が固まってますが、ちょっと一手間湯煎するだけででグーンと美味しくなります♪

このレシピの生い立ち
お店の方に教えて頂きました。

コンビーフ缶詰を食べる前には湯煎♪

コンビーフの缶詰はそのまま開けると白い脂が固まってますが、ちょっと一手間湯煎するだけででグーンと美味しくなります♪

このレシピの生い立ち
お店の方に教えて頂きました。

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材料

  1. コンビーフ 1缶
  2. お湯 300cc

作り方

  1. 1

    小鍋でお湯を沸騰させたら火を止め、コンビーフ缶詰を入れたら2分ほど放っておきます。

  2. 2

    温めた後に缶を開けると、白い脂も溶け、ほぐれやすくなります。
    写真は盛付け例。クレイジーソルトとカラシで頂きました。

  3. 3

    コンビーフのハンバーガー
    レシピID:20211829

コツ・ポイント

ほぐしたコンビーフにワサビをつけて食べると美味です♪♪

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シャア専用料理長
に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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