簡単♪もやしのナムル

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☆こまっと☆'s cooksnap of when they made 簡単♪もやしのナムル.
ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

簡単に短時間で、もやしのナムルを^^
安価なもやし、あと一品と思った時、助かります

このレシピの生い立ち
茹でてから塩を加え…をしていて塩気が強くなってしまう事があり、ムラなく作りたいなと思い作りました。

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材料

  1. もやし １袋
  2. 塩 小さじ１
  3. 鶏ガラスープ顆粒 大さじ１
  4. ごま 大さじ１
  5. ごま油 大さじ１
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    もやしをひたひたの水に塩と鶏ガラスープ顆粒を加え茹でます。ひと煮立ちし、１分位で火を止めます。

  2. 2

    火を止めて１～２分位放置、ざるにあげます。

  3. 3

    水気をよく切り粗熱とれたらボウルに入れ、ごま油とごまを入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    器に盛り付けて塩胡椒をパッパと振り出来上がり^^

コツ・ポイント

ポイントはもやし加熱時に味を付けてしまう事。

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つくれぽ (27)

つくれぽについて

レシピ作者

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
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届けていただいたつくレポ　2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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