✿梅しそチーズの豚巻き♡おろしポン酢✿
ぇぃchan｡ @cook_40068176
さっぱりジューシー♡
大好きな組み合わせで一品おかず✿
おろしポン酢がよく合います(∩´∀`∩)♪
このレシピの生い立ち
巻きたくなったので、巻いてみました(о´∀`о)
✿梅しそチーズの豚巻き♡おろしポン酢✿
さっぱりジューシー♡
大好きな組み合わせで一品おかず✿
おろしポン酢がよく合います(∩´∀`∩)♪
このレシピの生い立ち
巻きたくなったので、巻いてみました(о´∀`о)
作り方
- 1
梅干しは細かく刻んでペースト状に。
スライスチーズは3等分、大葉は縦半分に切る。 - 2
豚肉を広げて、大葉・梅・チーズをのせてそれぞれ巻く。
巻いたら全体に軽く小麦粉をまぶす。 - 3
フライパンに油をひいて、②を焼く。
表面全体に焼き色がついたら、合わせておいた●を入れて1分位蓋をして蒸し焼きにする。 - 4
最後に塩コショウで味を調えたら、お皿に盛って、大根おろし・ポン酢をかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
写真は半分に切ってます。
チーズは若干とろけ出てきますが…気にしない♡笑
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