簡単しっとり♪鶏胸肉のジェノバコンフィ

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お鍋でじっくり煮込むだけで本格コンフィ
ジェノバソースでビストロ感
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がお安くて。

簡単しっとり♪鶏胸肉のジェノバコンフィ

名月。's cooksnap of when they made 簡単しっとり♪鶏胸肉のジェノバコンフィ.
カラえり's cooksnap of when they made 簡単しっとり♪鶏胸肉のジェノバコンフィ.
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お鍋でじっくり煮込むだけで本格コンフィ
ジェノバソースでビストロ感
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がお安くて。
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材料

  1. 鶏胸肉 約300g
  2. ハーブソルト 小さじ1
  3. ☆オリーブオイル 50cc
  4. ☆ジェノバソース 大さじ1
  5. ☆刻みニンニク 小さじ1/2
  6. ☆鷹の爪 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉にハーブソルトを振り下味をつける。15分程おく。

  2. 2

    鍋に☆の材料と鶏胸肉を入れ蓋をして極弱火で30分。ひっくり返ししてさらに30分で完成です。

  3. 3

    スライスして煮込んだオイルをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

心を込める。
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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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