ほうれん草胡麻和え

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トロロロロン
トロロロロン @cook_40283652

サラダの一品に(^_^)
早い、うまい♡
このレシピの生い立ち
実家の味に近づけ、家族が喜ぶ味に仕上がりました(^_^)

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材料

2人前
  1. ほうれん草 一袋（約4束）
  2. ゴマ（すりつぶす） 適量
  3. ☆砂糖 小1
  4. ☆醤油 小1
  5. ☆昆布つゆ 小1
  6. ☆水 小1

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、茎ごと1分茹でる。

  2. 2

    ほうれん草の水気をきり、3cm程度に切り水気をよくきる。

  3. 3

    ☆を入れ、よく混ぜる。ゴマをすりつぶし完成。

コツ・ポイント

•ほうれん草を茹で過ぎない
•よく水切りをおこなう
•ほうれん草の水分がでるため少し濃いめに味付けする

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