簡単！コスパ良し！ご飯がススム！蒸し鍋
♡minimini♡ @cook_40127862
★トップ10入りいたしました！ありがとうございます★
食材が2つしかなく、とてもシンプルですがご飯がススム鍋料理です
このレシピの生い立ち
余分な油が蒸すと落ちることを知り、コスパの良いもやしと一緒に蒸してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを鍋に敷き詰めます。
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- 2
もやしの上に豚バラを並べる。
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- 3
同じく2段にする。
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- 4
料理酒を全体に入れ、蓋をして弱火でまちます。
- 5
弱火で炒め、お肉に色がついたら出来上がり☆
お好みでポン酢やごまダレなどをつけていただきます！ -
コツ・ポイント
お酒をいれることで、肉の臭みや、火を加えても弱火だと焦げないです！
簡単に作れるし、メインのメニューにもなるのでどなたでも失敗せずに作れます！
ポン酢で食べる時は、柚子胡椒とかと一緒に食べてもおいしいです！
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