簡単!牛肉と舞茸の醤油煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

隠し味にオイスターソース
このレシピの生い立ち
牛肉で簡単和風炒めに挑戦

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材料

2人分
  1. 牛肉 150g
  2. 舞茸 1パック
  3. 1本
  4. タレ
  5. 醤油(減塩) 小さじ2
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    葱は斜め薄切り
    肉は細切り
    舞茸は裂いておく
    油少々で葱を炒める

  2. 2

    肉と舞茸を加えて軽く炒める

  3. 3

    タレを加えて1,2分煮て完成

コツ・ポイント

すき焼き風に煮るだけ!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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