チキンとブロッコリーのグラタン
マニラマンゴー @cook_40225535
家族みんなが大好きなレシピです❤
このレシピの生い立ち
今回はマカロニの代わりにペンネで、作りました。
無性にグラタンが、食べたくなって作りました。
チキンとブロッコリーのグラタン
家族みんなが大好きなレシピです❤
このレシピの生い立ち
今回はマカロニの代わりにペンネで、作りました。
無性にグラタンが、食べたくなって作りました。
作り方
- 1
マカロニを茹でる。
- 2
ブロッコリーを軽く茹でておく。
- 3
チキンを一口サイズに切ってフライパンで炒める。
-
- 4
チキンに火が通ったらウォーターソテーした人参＆玉ねぎ、葛粉をいれて炒めます
-
- 5
生クリーム、豆乳、塩、胡椒を入れてとろとろしてくるまで弱火で、煮込みます。
-
- 6
5とマカロニをまぜてお皿にもり、ブロッコリーとチーズをのせ200度に熱したオーブンで15分焼きます。
-
コツ・ポイント
生クリームを入れるとやっぱりおいしいです。
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