簡単豆腐グラタン

みゆきぃん
みゆきぃん @cook_40197277

和風の味付けで子どもと一緒に食べれるグラタン^_^
包丁もフライパンも使いません!
このレシピの生い立ち
何もしたくないけどご飯作らなきゃ!って時に洗い物も少なくて簡単、栄養もあるものを作りたくて(^-^)

簡単豆腐グラタン

和風の味付けで子どもと一緒に食べれるグラタン^_^
包丁もフライパンも使いません!
このレシピの生い立ち
何もしたくないけどご飯作らなきゃ!って時に洗い物も少なくて簡単、栄養もあるものを作りたくて(^-^)

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 200g(大きいパック1つ)
  2. ほうれん草 一房
  3. しめじ 袋 半分
  4. シーチキン 1缶
  5. チーズスライスチーズでもピザ用でもOK) 適量
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. みそ(お好みで) 適量
  8. マヨネーズ(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草ときのこをキッチンばさみで
    お好みの大きさに切ります。

  2. 2

    1をボウルに入れて電子レンジで1分チンします。

  3. 3

    2に豆腐、シーチキン、めんつゆを入れて混ぜます。
    ※あれば泡立て器をオススメします。混ざりが良くなめらかになります。

  4. 4

    3を耐熱容器に入れてチーズをのせ、
    180度のオーブンで15分焼きます。
    トースターでも◎

コツ・ポイント

1歳の子に食べさせれるのに味付けはめんつゆだけにしています。
大人や濃いめの味が好きな方はみそとマヨネーズを入れると美味しいし、おつまみにも良いと思います♡

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