簡単カニ汁
fky☆Anna＊° @cook_40136181
スーパーなどでワタリガニなどが安かった時に買ってきて簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
あまり食べるところがないカニを買ってきたりもらった時にお味噌汁にしてしまえばいいや♪と作ったところ旦那、息子に好評でした
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし冷凍ならそのまま生のカニなら洗って鍋に入れる
- 2
お酒を入れて火が通るまでアクを取りながら火にかける
- 3
ある程度アクが出なくなってきたらダシと味噌を加える
- 4
最後にネギを刻んで入れ味を確認して出来上がり♪
コツ・ポイント
丁寧にアクを取り除くこと！
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