長芋こんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

長芋こんにゃくの煮物

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♡まーちゃん♬ @cook_40147176

長芋だけじゃ寂しいのでこんにゃく入れてみた〜

このレシピの生い立ち
なんか煮物食べたかったから

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材料

長芋 20cm程
ねじり糸こん 1袋
豚肉 100g
みりん大さじ1
酒大さじ1
薄口醤油大さじ1
だしの素 5g
砂糖大さじ1

作り方

1

長芋を5.6ミリの輪切りにする。
2

ねじり糸こんを半分に切る。
3

豚肉を適当な大きさに切る。
4

長芋をレンチン(600ワット3分くらい)
5

鍋にこんにゃく、長芋、豚肉を入れひたひたの水を入れだしの素、醤油、酒、みりんを加え長芋に味がしみるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

なし。

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♡まーちゃん♬ @cook_40147176

2019/12/10 09:54に公開

やっぱりおうちご飯･･･がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏

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