簡単すぐ出来る♪ブロッコリーのナッツ和え

くらしいきいき @cook_40281436
ビタミンや葉酸も含み風邪予防にもおすすめ。ナッツと和えて、さらに栄養価アップ。和えるだけで簡単に一品の完成です。
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品を考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP1803)
簡単すぐ出来る♪ブロッコリーのナッツ和え
ビタミンや葉酸も含み風邪予防にもおすすめ。ナッツと和えて、さらに栄養価アップ。和えるだけで簡単に一品の完成です。
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品を考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP1803)
作り方
- 1
ミックスナッツを細かく刻んでおく。
- 2
ブロッコリーは小房に分けて少し固めに茹で、粗熱を取る。
- 3
ボウルにしょうゆと砂糖を混ぜ合わせ、①②を入れて和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーは緑が濃いものを選びましょう。
柔らかく甘味がありますよ。
ビタミンCやファイトケミカルを含むブロッコリーと、ビタミンEを含むナッツで美肌づくりにもおすすめです◎
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