パンプキンパイ
のらねこたん @cook_40248792
中にチョコレートがはさんであります
甘いのが好みの方は砂糖を5グラム増やすといいです。逆の場合も5グラム減らすといいです
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近くなってきたので作ってみようと思い作りました
パンプキンパイ
中にチョコレートがはさんであります
甘いのが好みの方は砂糖を5グラム増やすといいです。逆の場合も5グラム減らすといいです
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近くなってきたので作ってみようと思い作りました
作り方
- 1
かぼちゃは、ひとくちよりちょっと大きいくらいに切ってレンジ耐熱容器に入れ、4分〜5分温めます。やわらかくなったらOK
- 2
やわらかくなったかぼちゃの皮を包丁で切り取ります。
切り取ったかぼちゃに溶かしバターを入れて混ぜます。 - 3
次に牛乳、砂糖を入れて混ぜます。かぼちゃの形がだいたいなくなればOK
ドロドロした感じであればレンジで温めて水分を飛ばす - 4
次にパイシートを半解凍し、ハロウィンの型や、なければハロウィンの形に包丁で切り抜きます。32枚切り抜きます。
- 5
チョコレートをひとくちサイズにしておきます。
- 6
卵を溶いて
切り抜いたパイシートの上の部分になるところに塗ります - 7
切り抜いたパイシートにかぼちゃのペイストチョコレートをはさみオーブンシートの上に置き
オーブンで200度で15分焼きます - 8
こんがり色づいたら完成です
コツ・ポイント
焼き過ぎると上と下でパイシートが別れてしまうので注意
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