レンジでさつま芋の甘煮

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ma’am
ma’am @cook_40167879

出しと薄口醤油でお弁当のおかずにもぴったりです
このレシピの生い立ち
レンジで簡単よく作ります

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材料

  1. さつま芋 120g
  2. だしの素 小さじ1/2
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 薄口醤油 大さじ1.5
  5. みりん 小さじ2
  6. 水 150cc

作り方

  1. 1

    さつま芋は1センチの輪切りにして蓋をしたままレンジにかけられる容器に入れて水につける

  2. 2

    水を捨てて水を切り 水とだしの素　砂糖　薄口醤油　みりんをいれる

  3. 3

    容器の蓋をしてレンジ200wで12分加熱してそのまま5分蒸らす

コツ・ポイント

蓋をしてレンチンできる容器を使ってください

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レシピ作者

ma’am
ma’am @cook_40167879
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料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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